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马勃百科

彭洋医生 http://news.39.net/bjzkhbzy/210716/9192509.html
引言

马勃,俗称牛屎菇、马蹄包、药包子、马屁泡;担子菌类马勃科。嫩时色白,圆球形如蘑菇,体型较大,鲜美可食用,嫩如豆腐。老则灰褐色而虚软,外部有略有韧性的表皮,顶部出现小孔,弹之有粉尘飞出,内部如海绵,黄褐色。生于旷野草地上。

本词条可能涉及药品内容,网上任何关于药品使用的建议都不能代替医嘱。摄影陈红卫摄影罗志文

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一、物种种类

1

脱皮马勃

2

大马勃

3

紫色马勃

二、主要价值

1

功能主治

功用:主要用作局部止血药,兼治咽喉痛、失音等。

(1)外伤出血,鼻衄,拔牙后出血:马勃撕去皮膜,取内部海绵绒样物压迫出血部位或塞入鼻孔,填充牙龈处,有良好的止血功能。

(2)痈疽疮疖:马勃孢子粉,以蜂蜜调和涂敷患处。

(3)冻疮:先将患处用温水浸洗,使局部发红,拭干后按患部大小敷贴马勃。如疮面已破溃,则先涂以紫草油(紫草根9克,麻油30克。浸十天即得),再敷马勃,包扎之。

2

药理作用

1.止血作用;2.抗菌作用;3.咽喉肿痛,不能咽物;4.失音;5.久咳;6.积热吐血;7.妊娠吐血及鼻血;8.抗癌;9.损伤血管;10.抗细菌和真菌。

三、历史考证

勃草记载最早见于《名医别录》,称其“味辛平无毒,主治恶疮马疥”,生长环境为“园中久腐处”。

此后的历代本草,诸如《千金翼方》、《新修本草》及《蜀本草》等均列有马勃条,其性状描述“如紫絮”,“紫尘出”等,很确切地描绘了紫色马勃的性状特征。

《本草纲目》也以牛屎菰为马勃的异名;《本草演义》记载,牛溲是当时药用马勃的另一品种。

《中国药典》年版共收载的马勃药材,均为灰包科真菌,有三个来源:脱皮马勃、大马勃和紫色马勃。

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腌制黄瓜

配料:1.黄瓜15斤;2.辣椒1斤;3.盐1.5斤;4.大蒜3两;5.白酒1.5两;6.味精3两;7.白糖6两;8.姜3两;9.酱油4斤。

方法:酱油烧开晾凉,黄瓜用盐淹16小时后,再用重物压10小时。辣椒切块,姜蒜拍碎切块,和其他料一起放入酱油内即可。

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