这种野果,形似杨梅,殊不知450元一

杨梅，想必很多朋友都吃过，它是一种长在树上的果实，其果实色泽鲜艳，酸甜宜人，素有江南佳果之称，尤其在江浙一带更有“杨梅赛荔枝”的说法，因此深受人们喜爱。但是有一种并非长在树上的杨梅，而是长在地上的杨梅，你见过吗？我可没唬你，它真是长在地上的，不过是不是杨梅可就得你自己来看看了。

你看像不像？反正我第一眼是把它看成了杨梅了，其实这种野果也有人称它为“地杨梅”，因为与杨梅形似，又因生长在地上，故得此名。实际上，它还有很多名字，比如：缩砂仁、缩砂蜜、阳春砂等，其为姜科多年生常绿草本植物，广泛分布于我国东北、西南、华南、华东等地区，常生长在山地荫湿处，但人们多称它为“阳春砂”。以形取命的话，称为地杨梅还更贴切些，为什么都叫它阳春砂呢？原来关于它的名字由来，还有一段故事。

相传很久以前，广东西部有一个阳春县，有一年发生了范围较广的牛瘟，全县境内方圆数百里的耕牛，一头一头地病死。唯有蟠龙金花坑附近的一个村庄的耕牛，却没有发生牛瘟，而且头头健强力壮。当地几个老农感到十分惊奇，便召集这一带的牧童，查问他们每天在哪里放牛，牛吃些什么草？牧童们纷纷说道：“我们全都在金花坑放牛，这儿生长着一种奇怪的草，它的叶子会散发出浓郁芳香、根部很发达，还会结果实的草，牛很喜欢吃”。

老农们听后，就和牧童们一起来到金花坑，看见那里漫山遍野生长着这种草，将其连根拔起，摘下几粒果实，放口中嚼之，一股带有香、甜、酸、苦、辣的气味冲入脾胃，感到十分舒畅。大家品尝了以后，觉得这种草既然可治牛瘟，是否也能治人的疾病？于是，就采挖了这种草带回村中，一些因受了风寒引起胃脘胀痛、不思饮食，连连呃逆的人吃了后，效果很好。后来人们又将这种草移栽到房前屋后，进行种植，久而久之便成了一味常用的中药，由于其种子如砂粒状，又发现于阳春县，人们就叫它为“阳春砂”了。

其实阳春砂，早在我国古代就有记载，李时珍在《本草纲目》中曾对阳春砂的药物属性以及使用方式做了明确的说明：“缩砂酒，消食和中，下气止心腹痛”。春砂仁入药，行气宽中、健脾化湿。胃脘胀痛、食欲不振、恶心呕吐、泄泻、淤疾、妊娠恶阻、胎动不安等症都可治。果壳称春砂壳，药用功能同春砂仁而较为平和；花朵及花序梗称春砂花，能宽胸理气，治喘咳。

除此之外，阳春砂还可有效缓解牙齿疼痛，民间习惯常以口嚼砂仁，也有很好的疗效。阳春市群众常用砂仁煲瘦肉、炖鸡、蒸鱼，做成味道鲜美可口的菜肴。现很多中高档酒楼都把它列为招牌菜，食者日众，深受顾客欢迎。当人们了解阳春砂的价值后，它在市场上的经济价值也随之飙升，殊不知风干处理过的砂仁市场价元一斤，不过现在阳春砂仁货源质量参差不齐，要价也差别巨大，有的要价多元，有的要价多元，甚至还有的要价上千元。

阳春砂的茎秆枝叶，富含纤维，拉力较强，可以用来造纸。据说年，阳春县原新村大队造纸厂用当地砂仁茎秆枝叶做土法生产纸胚试验，结果纸胚韧性大，质量比竹、芒的纤维好。但出纸率稍低，较难打浆。新鲜茎叶经加工后，可作猪饲料，促进食欲。由此可见，阳春砂可谓全身都是宝啊！还是价值珍贵的经济作物。

目前，我国已建立了阳春砂规范化种植研究基地，以扩大用途、开发综合利用价值，促进阳春砂生产发展，不断深入研发。关于阳春砂就介绍到这啦，你认识了吗？

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