炎炎夏日保生产,高温炮制六神曲每日

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商报讯（记者姚兰）高温之下，浙江桐君堂中药饮片有限公司的一线制药工人仍在开足马力进行全线产品的生产。每天一早，发酵车间主任朱鑫谊就来到工作间，其日常工作就是对整个车间的物料配备、各个加工生产环节的情况进行检查，分析处理异常问题，保证生产过程符合标准，生产出安全有效的中药饮片。“从原料处理到发酵涉及的工序非常多，难点就是保持各个工序的工艺指标稳定，决不能有任何闪失。”朱鑫谊说。10多年的发酵工作，他已练就一双“火眼金睛”，能根据生产情况及时准确地调节温湿度，达到最佳生产状态。这些日子，发酵产品六神曲的生产工作尤为关键。由于需要时令新鲜的原材料，六神曲只能在夏天进行生产。于是，朱鑫谊带领着工人们顶着酷暑，强抓时机，保质保量地做好“浙产名药”桐君堂六神曲的炮制工作。不过，数字化追溯系统极大地优化了整个生产过程，让中药饮片全过程变得可追溯，也减轻了一线工人的生产压力。“如今，我们在小程序上就可以看到中药饮片从种植、生产到发酵的全过程，对一线生产工人而言，这意味着更规范、更稳定的生产；对消费者而言，则意味着更安全的用药。”“即使发酵车间温度恒定，由于中药饮片生产的特殊性，在一些制作现场，环境温度较高，一线工人还需要带着口罩、帽子、耳塞进行工作，工人们的确很辛苦。”朱鑫谊说。因此，进入暑期以来，桐君堂也组织开展“送清凉、嘱安全”服务活动，在为员工送去凉茶、冰块等消暑产品的同时，叮嘱他们时刻注意安全、规范操作。作为一家中药饮片生产企业，桐君堂从药材品质到炮制工艺都精雕细琢、精益求精，用道地药材，把好质量关，降低用药风险，为消费者确保中药饮片从田间到碗里的安全。据悉，桐君堂生产的桐君堂六神曲、红曲、百药煎、淡豆豉等发酵产品的质控标准，已经成为行业标准。其生产副总汪玉军告诉记者，“当下，中医药受到高度的

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