中药的性味功能有什么特点是根据什么来确

中药的性味有四气五味，是用以表示药物的基本功能。药物的性味，一方面是靠人的味觉和嗅觉来辨认。另一方面是根据临床治疗中客观反映出来的效果来确定。四气，又称四性，是药物的寒、热、温、凉四种属性，其中凉与寒同类次于寒，温与热同类而次于热，一般来说，寒凉药物多具有清热解毒的作用，可以治疗热症、阳症；温热药物多具有散寒、温里的作用，可以治疗寒症、阴症。还有一种性质比较平和的药，称平性药，在热症或寒症可配用。

五味就是药物的甘、苦、酸、辛、咸五种味道，其药理作用大致如内经所说：“辛散，酸收，甘缓，苦坚，咸软”，也就是辛味药一般都能发散（如黄麻、桂枝）或行气止痛（如木香）；甘味药一般能补养身体又能够和拘急与疼痛及调和药味和药性（如甘草、人参）；酸味药能收敛固涩（五味子、火炭母）；苦味药能清热泻火燥湿（如黄芩、黄柏），咸味药能软坚散结（如海藻、牡蛎）；还有一种淡味药（偏于甘味）能渗利小便（如滑石）。