吃刺五加有什么好处

刺五加作为中药材的一种，对很多人来说并不陌生。

它是天然滋补植物，适当的食用能起到延缓衰老、提高身体免疫力等作用，在中国有些城市更是人们日常必须的调味品，下面我们一起来看看都有什么样的做法吧。

1.刺五加炒肉很好吃，平时炒制时需要提前准备两百克瘦肉丝，把肉丝用生抽和料酒腌制一下，再把五百克刺五加洗好，去掉水分，另外还要准备少量的葱丝和姜丝，起锅放油以后先把葱姜入锅炒香，随后把肉丝入锅炒散，接着把刺五加入锅快速翻炒，炒软以后加入食用盐和生抽进行调味，炒匀以后直接出锅即可食用。

2.刺五加煎蛋，将刺五加稍微切一点，然后打入数颗鸡蛋，放入精盐，放入锅中油炸至酥香。

3.刺五加蒸饺，将刺五加剁成末后与肉馅融合，加上各种各样的调料，然后蒸饺食用滋味特别好。

4.凉拌五加叶，嫩五加叶，配以精盐、味精、蒜、麻油等制成。这样的食用方法能够补充丰富的胡萝卜素和维生素，对于强身健体来说有更多的好处，还可以起到预防慢性病的功效。

5.五加叶鸡汤，五加叶鸡蛋2只。配以精盐、味精、葱、素油制成。特别适合有皮肤疾病的人群，比如说风疹的病人，还有出现咽喉肿痛的病人都适合。

吃刺五加的注意事项：1.引起上火，刺五加是一种味甘、性温的药物，如果过量的服用，可能会导致体内阴阳失衡，从而使身体出现牙龈肿痛、口舌生疮以及小便短赤等症状。2.过敏，刺五加是一种植物类中药材，如果过敏体质，谨慎食用。3.加重肝肾负担，刺五加是一种药物，进入身体后会通过肝肾进行代谢，如果过量食用，可能会影响肝肾功能的正常运行。

吃刺五加的禁忌：1.孕妇，孕妇属于特殊人群，在怀孕期间不宜服用药物，如果擅自吃刺五加可能会影响胎儿的生长发育。2.肝肾功能受损严重者，肝肾功能受损严重者如果吃刺五加，容易加重肝肾负担，影响病情恢复。3.不要过度依赖，注意饮食调理，少食生冷辛辣刺激食物和酒类等刺激性食品。

人生无常，每日必不可少的锻炼和健康的饮食是基本保障。

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