每日一中药阿胶

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阿胶为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块，山东东阿阿胶名扬国内外。

?贮存

置塑料袋或盒内，密封保存，放置阴凉干燥处，防潮，防霉，防虫蛀。夏季可放入冰箱。

?成分

阿胶基本上是蛋白质，钙的含量为0.%～0.%。水解后色氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸含量高，还含有其他多种氨基酸，总含氨量为16.4%～16.5%。

?功效

性味甘平。具有滋阴补血，安胎的功效。用于血虚、虚劳咳嗽、吐血、衄血、便血、妇女月经不调、崩中、胎漏。

?用量煎服5～10克。中药养生食谱

胶芪归枣汤

阿胶10克，黄芪15克，当归10克，大枣10枚；红糖。

将阿胶研碎，黄芪、当归、大枣洗净，同放入锅内，加水适量，烧沸后，改小火煮至大枣熟烂，加入红糖煮沸，出锅即成。

用于治疗贫血。胶芪枣汤还具有增强免疫功能的作用，可用于治疗因化疗、放射疗引起的白细胞减少。补肺阿胶粥

阿胶10克，杏仁10克，糯米克；白糖适量。

将杏仁用温水浸泡，去皮尖。糯米淘洗干净。将阿胶研碎，放入锅内，加水适量，小火煮至溶化。锅内加水适量，放入杏仁、糯米煮至粥，倒入溶化的阿胶，煮沸，加入白糖搅匀再煮沸，出锅即成。

具有养阴补血、止咳平喘的功效。适于肺阴火盛、咳嗽气喘、虚劳咳嗽、脾胃虚弱、吐血、便血等病症患者食用。

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