ldquo治愈系rdquo中药郁
点击上方蓝色字体, 材料:郁金10g、绿茶3g。 用法:用ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功效:行气解郁,凉血破瘀。 来源:传统药茶方。
荷叶郁金粥材料:
粳米克,荷叶20克,郁金15克,干山楂30克,冰糖5克。
做法:
(1)将粳米、山楂、荷叶洗净后备用。
(2)把一整张荷叶撕成小块,放入开水中煎煮。放入郁金,搅拌一下,让它们彻底浸泡在水中,用大火煮上十分钟左右。
(3)把煮透的荷叶和郁金都捞出来。
(4)把准备好的山楂、粳米和冰糖放进用荷叶和郁金熬出的汤汁里,大火煮二十分钟。
(5)再换小火煮十分钟,这样一锅香喷喷的荷叶郁金降压粥就做好了。
养生功效:
理气活血、降血压、降血脂。
荷叶具有清暑热、散淤血的作用,山楂和郁金具有理气和活血的作用,粳米和冰糖起到养胃生津的作用。这些和在一起,主体就有活血止痛,降脂降压的作用,尤其适合高血压、高脂血症的患者。
南瓜烧鸡主料:
南瓜克,鸡腿1只(约克),洋葱50克,葱2根,姜少许。
药材:
郁金10克,陈皮10克,香附10克。
调料:
酱油3大匙,味霖3大匙,料酒3大匙,冰糖1大匙。
做法:
(1)将药材用5碗水煮成毫升,去渣、取汁。
(2)先将鸡腿切块,用开水汆烫过。
(3)南瓜去除粗皮、内瓤,切成块状,葱切段,姜切末,洋葱切丁备用。
(4)锅内先放1大匙色拉油,加入葱、姜、洋葱,放入鸡腿炒过,再加入南瓜、药材汁及所有调味料,加毫升的水,一起用小火煮20分钟后,再用大火煮至汤汁收干即可。
养生功效:
理气开郁。
南瓜含有丰富的维生素A、维生素C及微量锌,有壮阳、保肝、增强免疫力及增加体力的作用;郁金性寒、味辛苦,可行气解郁、活血化瘀;陈皮性温、味辛苦,可去除胸中郁气;香附性温,味辛、微苦,能行气解郁,以上诸药相互搭配可达到抗郁的功效。
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