熬夜学习伤身体常给孩子喝这道汤,补气润肺

在现代快节奏的生活中，人们常常因工作、学习或生活压力而忽视了自己身体的需求。熬夜、饮食不规律等不良习惯逐渐成为了许多人的常态，而这些行为不仅容易导致身体虚弱，还可能引发各种健康问题。尤其对于孩子来说，他们的免疫系统尚未完全发育成熟，更需要我们注意和关爱。在这样的背景下，了解一些简单易行的养生方法显得尤为重要。

——作者：海星

沙参玉竹麦冬红枣鸡汤

食材准备：鸡肉克，沙参10克，玉竹10克，红枣5颗，枸杞5克，麦冬10克

制作步骤：将沙参、玉竹、红枣、枸杞和麦冬洗净后，放入清水中浸泡备用。将鸡肉清洗干净后，切成小块。然后，将鸡肉放入盐水中浸泡30分钟，以去除鸡肉中的血水，防止汤味发腥。

将事先准备好的鸡肉倒入锅中，加入适量的清水和少许料酒，煮沸后再将鸡肉捞出，用凉水冲洗干净，去除表面的杂质和浮沫。在砂锅中加入足够的清水，然后加入焯水后的鸡肉和浸泡过的沙参、玉竹、红枣、枸杞、麦冬。煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖40分钟。

最后，在炖汤过程中加入适量的盐进行调味，根据个人口味调整。炖好后的汤清澈鲜香，味道醇厚可口。

在处理鸡肉时，记得先用盐水浸泡，然后焯水处理，这样能够去除血水和腥味，使得炖出来的鸡汤更加清爽鲜美。炖汤时最好选用砂锅，因为砂锅能够均匀地加热食材，使得汤品更加鲜美。在炖汤的最后阶段再加盐调味，以免影响汤的口感和营养成分。这款沙参玉竹麦冬红枣鸡汤，不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道适合全家人享用的养生汤品。

对身体的益处

滋阴润肺：沙参和玉竹都具有滋阴润肺的功效，有助于舒缓咳嗽、喉咙干燥等呼吸道不适症状，特别适合在干燥季节或气候变化时食用。

养阴生津：麦冬被称为“天然的化妆品”，具有滋阴养颜、生津润燥的功效，能够改善口干舌燥、眼睛干涩等问题，保持皮肤湿润和精神焕发。

补养气血：红枣和枸杞是常见的中药食材，富含维生素和矿物质，能够促进血液循环，增强免疫力，改善贫血和疲劳等症状。

增强消化：鸡肉含有丰富的蛋白质和营养成分，易于消化吸收，能够提供能量，增强身体的抵抗力和代谢功能。

调节情绪：饮用热气腾腾的汤品有助于放松神经、缓解压力，使人心情愉悦，有助于改善睡眠质量，提升生活质量。

在生活中，我们时常忽略了对自己身体的呵护和关怀。然而，一碗营养丰富的汤品不仅可以为我们提供必要的营养，还可以舒缓身心，改善健康状况。沙参玉竹麦冬红枣鸡汤作为一款经典的养生汤品，不仅口感鲜美，而且具有滋阴润肺、补养气血、增强消化等多种功效，对于改善我们的生活质量和健康状况至关重要。

在繁忙的工作和生活中，不妨抽出一些时间来炖一锅这样的汤品，给自己和家人带来一份温暖和关怀。同时，也要注意养成良好的生活习惯，保持规律的作息，合理饮食，远离熬夜等不良习惯，从而更好地保护我们的身体健康。让我们珍惜每一次为自己健康加分的机会，用心呵护身体，享受健康生活的美好。

转载请注明：http://www.rencaibaoshe.com/zysc/14398.html