中药趣闻中草药你知多少
每一味中草药背后都有一个美丽的故事,让小食带大家一起去探讨它背后的故事吧。
PanaxginsengC.A.Mey大补元气用人参很久以前深秋的一天,有两兄弟要进山去打猎。好心的老人劝他们说,马上就要下雪,别进山啦。万一碰上封山,你们就下不了山了。可他俩凭着自己年轻力壮,硬是不听老人劝,带了弓箭刀叉,进山打猎了。
进山后,兄弟俩果然打了不少野物。正当他们继续追捕猎物时,天开始下雪,接着很快就大雪封山。两人没法,只好躲进一个山洞。平时他们除了在山洞里烧吃野物,还到洞旁边挖些野生植物来充饥,改善味口。他们发觉有一种外形很像人形的东西味道很甜,便挖了许多,用他们当水果吃。不久,他们发觉,这种东西虽然吃了浑身长劲儿,但是多吃会出鼻血。为此,他们每天只吃一点点,不敢多吃。有时天气放晴,他们就踏着厚厚的积雪,到附近打些野物。转眼间冬去春来,冰雪消融,兄弟俩扛着许多猎物,高高兴兴地回家了。
村里的人见他们还活着,而且长得又白又胖,感到很奇怪,就问他们在山里吃了些什么。他们简单地介绍了自己的经历,并把带回来的几枝植物根块给大家看。村民们一看,这东西很像人形,却不知道它叫什么名字,有个德高望重的白须长者笑着说:“它长得像人,就叫它‘人生’吧!”后来,人们又把“人生”改叫“人参”了。
人参,又名鬼益、棒锤,为五加科植物之根。味甘微苦,性温。能补气补血,生津救脱。关于人参传说很多,上面只是其中一个。
还有与人参并称“北参南七”的三七,它们可是货真价实的“亲兄弟”,这点却鲜有人知。
Panaxnotoginseng(Burk.)F.H.Chen止血散瘀用三七传说,一位美丽善良的仙子来到人间,教人们种植。有一天,仙子正在地里劳作,突然一只大黑熊朝她扑来,正在这千钧一发之际,一位叫卡相的苗族青年,一箭射死了这只黑熊。卡相家里很穷,妈妈患病多年,无钱医治。仙子为报救命之恩,便对卡相说:“后山坡有一种草药,叶像我的长裙,枝似我的腰带,可以治疗阿妈的病。”卡相按其指点,果真找到了这种药,老妈吃了几次,病真的好了。
后来,卡相又用这种草药治好了不少乡亲们的疾病。乡亲为表示感激,纷纷来到卡相家道谢,并问这是什么药?仙子笑盈盈地说:“大家拿一株数数看,枝有几枝,叶有几片?”经大家一数,枝有三枝,叶有七片,一个聪明的姑娘立即叫了起来“三七。”从此,这种药材以“三七”的名称流传至今。
三七,又名菊三七,俗名长寿草,为五加科植物三七的根茎。味甘微苦,性温。能止血散瘀,解毒消肿。由于止血定痛作用神效,故有“止血金不换”之称。现代药理研究表明,三七除有较强的止血作用外,还有明显增加冠状动脉血流量,减少心肌耗氧,并可降低血管通透性,增加毛细血管的抗力,有强心、降压的作用,同时,对新城病毒及皮肤真菌有抑制作用。临床还报道三七可治疗心绞痛,每次口服0.45克,日服3次,重症加倍;治疗咳血,每次口服1克,日服3次,也有明显效果。民间有关三七的传说很多,这只是其中的一个。
中草药不仅有悠久的历史,而且它背后有许多美丽的故事,这个秋季,就让中草药为你保驾护航吧!
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