苍术的功效和栽培技术

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上方耀州农业

  苍术是菊科苍术属多年生草本植物,根状茎入药有燥湿、化浊、止痛的功效,有许多药材商品名称,如汉苍术和矛术(矛苍术)等,但诸多的商品名称又大体可以分为两大类,即北方产的北苍术和南方产的南苍术。   苍术是味好药,抱朴子称苍术为“山精”,李时珍称“仙术”,《和汉药考》称“天精”。祛寒湿,一味苍术饮,疗效真如神!既能够发散在表之风寒湿,也可以温壮在里的脾胃。既能解表,又可以健运脾土的,非苍术莫属。《珍珠囊》曰,苍术能健胃安脾,诸湿肿满,非此不能除。很多人去看中医,都会被告知“湿重”。如果任由寒湿气在体内游荡,会造成什么后果呢?一级寒湿:在表皮,皮肤骚痒,长湿疹;二级寒湿:在肌肉,酸,困,累,乏,如肩颈肥厚,酸困,腰酸乏力,关节酸困;三级寒湿:在骨骼,即是骨寒湿,肩周炎,颈椎病,肩痛、硬,腰痛,风湿关节炎,变天关节就痛。   苍术气味芳香,凡香类药,都有一个最大的特点,就是醒脾,苍术一味泡茶,不仅能够治疗拉肚子,还能治疗胃中有停饮,甚至湿浊不化引起的头晕。

苍术的栽培技术

  苍术常野生于低山阴坡疏林边、灌木丛中及草丛中,生命力很强,荒山、坡地、瘦地也可种植,但以排水良好、地下水位低、结构疏松富含腐殖质的沙质壤土生长最好,忌水浸,受水浸后根易腐烂,故低洼积水地不宜种植。   1、选地整地:苍术种植选择土层深厚、排水良好、疏松肥沃、阳光充足的壤土、沙质壤土或腐殖质壤土做床,亩施农家肥公斤,一般采用大垄高床技术。   2、间苗定苗:苍术直播苗高5~6厘米时间苗,苗高10~15厘米时按株距15~20厘米、行距25厘米定苗,穴播每穴留状苗2~3株,移栽的每亩地苗数一般在1~株。   3、中耕除草:苍术幼苗期要勤除草和适当浅松土,移栽后每年应进行3~4次中耕除草,通常每两个月松土一次,可于培土的同时进行追肥。   4、适时浇水:苍术在出苗前后要经常保持土壤湿润以利出苗和幼苗生长,早春土壤解冻后立即浇水保苗,天旱土干时要及时浇水,一般植株长成后不再浇水。   5、合理追肥:苍术幼苗期每亩施腐熟清淡人、畜粪水千克,6~7月份追施腐熟人粪尿~千克加施过磷酸钙15千克,10月份在行间开沟追施腐熟厩肥或堆肥,施后浇水覆土。   6、摘蕾留种:苍术商品田于现蕾期及时摘除花蕾,使养分集中供地下根茎生长。留种田选择疏松肥沃的土地,健壮无病的种栽,适当进行疏花疏蕾,培育优良种子种苗。   7、适时采收:苍术播后3~4年或移栽后2~3年即可采收,春季或秋季10~11月地上茎叶干枯后,择晴天挖取根茎,将挖取的根茎抖去泥土,除去残茎晒干或烘干后,撞去须根即可。

苍术的病虫防治

  1、根腐病   注意开沟排水,发展病株立即拔除,用退菌特50%可湿性粉剂倍液,或1%石灰水落浇,或赤可用50%托布津倍液喷射。   2、蚜虫   50%杀螟松乳剂倍液,或50%抗蚜威可湿性粉剂倍液,或2.5%灭扫利乳剂倍液喷洒,或用1:1:10烟草石灰水防治。

  3、地老虎

  可用80%敌敌畏或50%辛硫磷兑水灌根,或50%辛硫磷乳油拌细砂土撒施。

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